牛尾菜化学成分与药理作用研究进展（二） 现代药理学研究表明

3牛尾菜药理作用的牛尾研究进展

牛尾菜作为一种民间草药，主要有祛风活络、菜化舒筋止痛之功效，学成是分药土家族医生用来治疗瘫痪、风湿关节炎、理作筋骨疼痛等症的用研主药。《湖北中草药志》中所载“大伸筋”仅来源于牛尾菜1种，究进而据考证土家族在实际临床应用中将牛尾菜及其两种变种一同入药，牛尾当前国内未见有尖叶牛尾菜做药用的菜化记载。现代药理学研究表明，学成牛尾菜提取物及其中多种单体化合物具有抗炎、分药镇痛，理作抗肿瘤，用研抗糖尿病，究进抗氧化及抗高尿酸血症等作用。牛尾

3.1抗类风湿性关节炎(抗炎、镇痛)

CHEN等研究表明，牛尾菜乙醇提取物的几组不同剂量组可显著抑制大鼠佐剂性关节炎的继发性炎症，明显降低血清中白细胞介素-6、白细胞介素-1β和肿瘤坏死因子-α含量，对醋酸扭体模型小鼠的疼痛反应亦有明显抑制作用；不同剂量组均可显著抑制福尔马林模型大鼠疼痛反应。故牛尾菜乙醇提取物具有显著的抗炎和镇痛作用，可用于治疗类风湿性关节炎。

3.2抗肿瘤作用

LI Y采用MTT法测定牛尾菜根茎提取物及其所分离的部分化合物对小鼠黑色素瘤细胞B16和乳腺癌细胞MCF-7的体外抗肿瘤活性。结果表明牛尾菜总提取物对小鼠黑色素瘤细胞B16抑制效果明显，这证明牛尾菜总提取部分具有抗小鼠黑色素瘤细胞的生物活性。所有的牛尾菜提取物在高浓度时对乳腺癌细胞MCF-7的增殖均具有有效抑制作用。据此可知牛尾菜应具有良好的抗乳腺癌活性。

CHEN W通过Transwell chemotaxis法在非细胞毒剂量下研究从牛尾菜中分离所得到的化合物抑制肿瘤细胞迁移的作用。结果表明，化合物phellinusfuran B(75)、phellinusfurans A(76)和5-羟甲基糠醛(78)可显著抑制人乳腺癌细胞的迁移，其中5-羟甲基糠醛在浓度0.8 mg·L-1下对人乳腺癌细胞趋化抑制率超过60%,这证明这三种化合物都具有潜在的抗肿瘤转移作用。

WANG等亦有研究证明，从牛尾菜根茎中分离得到的苯丙素苷类化合物smiglaside A(42)对HL-60,SMMC-7721,A-549,MCF-7和SW480均具有很强的细胞毒性。化合物smiglaside B(43)、smilaside P(44)对五种不同组织来源的癌细胞亦具有不同程度的细胞毒性，故其所分离的上述三种苯丙素苷类具有潜在的抗癌活性，且适用面较广。

3.3抗糖尿病作用

CHEN W研究发现从牛尾菜中分离得到的化合物phellinusfuran B(75)、phellinusfurans A(76)和鸡屎藤苷酸(68)具有较强的促进骨骼肌细胞GLUT4的跨膜转位作用，增强骨骼肌细胞对葡萄糖的利用。其中化合物phellinusfuran B(75)在浓度为20.0μmol/L时促进骨骼肌细胞GLUT4跨膜转位作用与正常细胞相比要高52%,这证明其具有显著的体外抗糖尿病活性

3.4抗氧化作用

CHEN等采用DPPH法对从牛尾菜根茎中分离得到的多种单体化合物的体外抗氧化活性进行研究，研究表明，5-甲氧基--姜酚(29)和对羟基桂皮酸(25)、对羟基桂皮酸甲酯(26)、阿魏酸甲酯(27)及四种有机醛酸(57-60)等含有酚羟基的化合物皆对DPPH自由基具有较强的清除活性；这些化合物中有的酚羟基邻位存在甲氧基或对位有醛基，羧基或烯酸基团时，会增强其酚羟基的活泼性，同时也会相应增强其对DPPH自由基的清除活性；邻位有两个甲氧基取代的化合物3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸活性最强。

此外，WANG等的研究表明，从牛尾菜根茎中分离得到的苯丙素苷类化合物smiglasideA(42)、smiglaside B(43)和smilaside P(44)也显示出对DPPH自由基的中度清除活性(分别为IC50 339.58、330.66、314.49μmol·L-1)。

3.5抗高尿酸血症作用

WU等,HOU等通过对由氧嗪酸钾诱导的高尿酸血症小鼠模型中的血清尿酸水平的检测。发现牛尾菜总皂苷提取物和从牛尾菜根茎中分离得到的多种甾体皂苷均具有强效的促尿酸排泄的活性。甾体皂苷smilaxchinoside A(23)、smilaxchinoside C(24)、riparoside B(11)和timosaponin J(12)通过减少肾脏中的mURAT1和抑制黄嘌呤氧化酶的作用，显著促进尿酸排泄，减少高尿酸血症引起的肾功能障碍。

此外，其研究表明与单独使用别嘌呤醇相比，别嘌呤醇和牛尾菜总皂苷联合应用可显著降低血尿酸水平，提高尿尿酸水平(均为P<0.05),从而使血清和尿液尿酸浓度正常化，故与牛尾菜总皂苷联合用药可提高别嘌呤醇的抗高尿酸血症作用。而甾体皂苷Pallidifloside D(7)除可以通过降低肾脏mURAT1和GLUT9而具有强效的促尿酸排泄作用外，与别嘌呤醇联合使用具有与牛尾菜总皂苷相同的作用。这证明牛尾菜中的甾体皂苷在治疗高尿酸血症和由高尿酸血症引起的痛风及其他疾病中具有良好的临床效用。

4结语与展望

综上所述，牛尾菜具有多种化学成分，如甾体皂苷类、黄酮及其苷类、苯丙素类、萜类、木脂素类及其他多种类型的化合物，且这些化学成分具有抗炎、镇痛、抗肿瘤、抗糖尿病、抗氧化及抗高尿酸血症等多种药理活性，所以牛尾菜是一种具有广阔研究前景和应用价值的药食同源植物。当前国内外对牛尾菜研究相对较少，其中仍有许多新的具有良好活性的化合物未被发现，这就需要我们以活性为导向对其化学成分进行深入的探索，为牛尾菜进一步的研究和开发奠定基础。

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